Kínai teák

Kína a tea szülőhazája. A hat fő teafajta — zöld, fehér, sárga, oolong, vörös és sötét (pu-erh) — mind innen ered, és ma is itt készül a világ legváltozatosabb teakínálata.

Kína teája olyan, mint a bora Franciaországnak: a terroirt ízled benne. Egy yunnani fehér tea más, mint egy fujiani. Egy wuyi-hegyi oolong más, mint egy guangdongi. A tartomány, a magasság, a talaj, az időjárás és a mester keze együtt határozzák meg, mi kerül a csészédbe.

A kínálatunkban a kínai teák legjavát találod: yunnani pu-erh teák az idő mélyéről, fujiani fehér teák egyszerű eleganciával, wuyi sziklateák karakteres „yan yun" jeggyel, és egyeredetű zöld teák, amiket a tavaszi szüret első napjaiban készítenek.

Ezek nem szupermarketek teái. Ezek a teák történetet hordoznak.