2019 Sheng Pu-erh

A 2019-es szüretből származó sheng pu-erh már magában hordozza az érlelés első jeleit, miközben megőrizte frissességének élénk karakterét. Ez a tea ideális választás olyanoknak, akik a magasabb koffeintartalom miatt szeretnék ezt az italt fogyasztani, vagy akik csak élvezni akarják ennek a teának a különleges barackos édes ízét és lecsengését. Ízében a zöld gyógynövényes és enyhén gyümölcsös jegyek mellett már megjelennek a lágyabb, mézes-fás tónusok is – kellemes átmenet a friss és az érettebb világ között.

Rövid jellemzés:

• Származás: Yunnan tartomány, Kína
• Típus: Sheng pu-erh
• Megjelenés: Préselt lepény, nagyobb, zöldes-barna levelekkel és ezüstös rügyekkel
• Íz: Friss gyógynövényes, enyhén barackos, háttérben pedig mézes-fás jegyek
• Aroma: gyümölcsös, ásványos, leheletnyi szénás tónus
• Koffeintartalom: Magas

Elkészítés (javaslat):

• Mennyiség: 4–6 g / 150-200 ml
• Hőmérséklet: 100 °C
• Áztatási idő: 10-20 mp. A 4. infúzió után fokozatosan növeld az áztatási időt – a tea íze rétegről rétegre bontakozik ki, akár 8–9 felöntésen keresztül. Kísérletezz bátran!