Da Hong Pao 2025

A Wuyi-hegység ikonikus sziklás teája, a Da Hong Pao, a 2025-ös szüretből ismét gazdag, pörkölt jegyekkel és kifinomult ásványossággal érkezik. Jellegzetes mély, selymes karaktere kifejezetten feldobja a hűvös őszi-téli estéket, de délután is kiváló választás, ha nem vagy érzékeny a közepes koffeintartalomra. 60-70 %-ban oxidált és erősen sütött tea. Ízvilága elegánsan ötvözi a diós, karamelles és bogyós gyümölcsös tónusokat. Egy csomagban 7-8 gramm található, amivel akár 2 adag is elkészíthető

Rövid jellemzés:

• Származás: Wuyi-hegység, Fujian tartomány, Kína
• Típus: Oolong, Wuyi Yancha (sziklás oolong, erősen pörkölt)
• Megjelenés: Sötét, hosszúkás, sodort levelek
• Íz: Pörkölt, ásványos, bogyós gyümölcsös, diós és karamelles árnyalatokkal, édeskés utóízzel
• Aroma: Mély, füstös, ásványos, gyümölcsös, enyhén virágos háttérjegyekkel
• Koffeintartalom: Közepes

Elkészítés (javaslat):

• Mennyiség: 4–8 g / 150-200 ml
• Hőmérséklet: 80-90 °C
• Áztatási idő: 15-20 mp